Regional. Saisonal. Nachhaltig. In die Fresse.
Catering
Frisch. nachhaltig. Regional. Saisonal. Zero Waste. Mit Liebe und Leidenschaft.
Für Veranstaltungen jeder Art.
RÌA steht Ihnen von der Planung bis zur Umsetzung zur Seite.
PatisseRIA
FermenteRIA
ReisRIA
Für Veranstaltungen jeder Art.
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PatisseRIA
FermenteRIA
ReisRIA
Workshops
Willkommen bei dem Kursangebot für moderne VerbraucherInnen, die nachhaltig leben und mit Respekt zur Natur, Menschen und den Produkten umgehen möchten. Tauchen Sie ein in meine Kurse und lassen Sie sich von abenteuerlichen neuen Produkten, Techniken und Ideen verzaubern:
Delikatessen
FermenteRIA: Dossema Kimchi, Apfelkombucha, Erdbeerkombucha, Kombuchakaramell, Kaffeekombucha, fermentierte Knoblauch, Lactobeeren
KapeRIA. Bärlauchkapern, Löwenzahnkapern, Radieschen
ReisRIA